Guide des fleurs sauvages

Publié le 08/03/2016 à 15h48 (mis à jour le 08/03/2016 à 15h55)

ATTENTION, cet article est une archive qui n'est plus visible sur le site Internet du CHU de Toulouse depuis le 21/03/2016.

Michel Laroche, professeur de rhumatologie au CHU de Toulouse, mais aussi passionné de botanique depuis son enfance, vient de publier un Guide photographique des fleurs sauvages aux éditions de Terran [1]

Vous désirez mettre un nom sur une plante rencontrée au gré de vos balades ? Grâce à ce guide pratique, les espèces florales sauvages n’auront plus de secret pour vous !
Avec plus de 1600 photographies, découvrez l’étonnante diversité de la nature qui nous entoure, mais aussi des suggestions culinaires, médicinales...

Ce guide, à consulter sans modération, est un beau prélude au printemps !

[1Guide des fleurs sauvages de Michel Laroche - Editions de Terran - Préface de Michel Bras, chef cuisinier. Prix : 25€.